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象印の真空内釜圧力IH炊飯器|NP-HS10-XL
特に今使っている炊飯器に不満があったというわけではないのですが、”真空内釜圧力IH炊飯ジャー”なるいかにもごはんが美味しくたけそうな炊飯器を購入してしまいました。


象印 炊飯器
ZOJIRUSHI 真空内釜圧力IH炊飯ジャー極め炊き NP-HS10-XL ステンレスグレー

amazonのレビューなどを見ると「古米がもっちりふっくら炊けました」だの、「同じお米とは思えないたきあがりです」とか、書かれているのですが、2〜3ヶ月前に買った家にあるお米を炊いてみました。
圧力IH

メニューには「もちもち」「ふつう」「しゃっきり」の3モードがあり、他には玄米も炊けるようで「玄米活性」なるまたいかにも美味しそうなモードもついています。

真空 厚釜

またふたは圧力IHというだけに少し特殊な形状をしており、いかにもごはんが美味しくたけそうです。さらに加えてご飯の厚釜の部分は真空構造になっており、熱を保持しやすいつくりになっています。

今回は、30分ほど水に浸した後、「もちもち」モードで炊いてみたのですが、なるほど前に使っていたマイコンジャーとは炊き上がりが違います。

食べてみるとごはんの甘味が感じられて前より確実に美味しいです。今後はお米自体にもこだわってみようと思います。

しばらくはご飯を炊くのが楽しみになりそうです。

【沼田厳選】象印 真空内釜圧力IH炊飯ジャー NP-HS10-XL(ステンレスグレー)
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炊飯器を買い換えました
家電って壊れない限りなかなか買い換えないものだと思います。 とくに炊飯器なんて家電買い換え対象からは一番遠いかも。 なんて思ってたんですけど、周りから「炊飯器古いね」とか「IHジャーにしたらご飯が美味しくなるよ」とか言われて、別にこれまで使っていた炊飯
| talc blog | 2006/07/12 12:27 PM |